Le fleuriste est tenu d’assurer des missions à la fois techniques, artistiques et commerciales (arrosage, entretien, coupe, nettoyage, préparation des commandes, composition de bouquets…). Il est également amené à avoir une bonne connaissance des plantes afin de pouvoir conseiller ses clients et bien les servir.
En somme, le métier de fleuriste présente différentes caractéristiques, parfois très distinctes les unes des autres. Découvrons dans cet article le métier de fleuriste Changé.
Les qualités et compétences requises pour exercer le métier de fleuriste
Le fleuriste doit remplir certaines qualités, notamment :
- Avoir un esprit créatif et artistique,
- Être manuel et rigoureux,
- Avoir un bon sens relationnel,
- Avoir une bonne connaissance de l’horticulture et de la botanique pour effectuer des arrangements floraux,
- Être un bon gestionnaire pour assurer le suivi des commandes et des stocks.
Les études et formations à suivre pour devenir fleuriste
Le métier de fleuriste peut être exercé avec un CAP fleuriste.
Ce diplôme de niveau V se prépare en deux années, après la troisième, en CFA ou en lycée professionnel. Les détenteurs d’un premier CAP ou d’un diplôme de niveau Bac peuvent décrocher le métier de fleuriste Changé en seulement une année.
Le BP (brevet professionnel) fleuriste se prépare en 2 ans de stage après le CAP fleuriste. Le niveau de diplôme Bac vous autorise à créer votre propre entreprise, de même que le Bac Pro production horticole, spécialisé en production florale, ou encore le Bac Pro conseil en vente de produits de jardin.
Dans le cadre de ces formations, l’étudiant aborde plusieurs thèmes et développe des notions dans les domaines suivants :
- Les mathématiques,
- Les végétaux verts,
- la comptabilité,
- L’artisanat,
- L’éducation physique,
- Les travaux pratiques,
- Le commerce et la vente,
- les arts plastiques,
- Les conseils de vente…
Les catégories et les obligations du fleuriste
Le métier de fleuriste Changé se décline en plusieurs catégories :
- Les personnes qui ont décidé de se mettre à leur compte et d’ouvrir leur propre magasin,
- Ceux qui dirigent un magasin qui appartient à une grande marque régionale ou nationale,
- Ceux qui travaillent dans un magasin autonome ou affilié.
Ce métier demande, dans tous les cas, un grand engagement. Le travail commence tôt et se termine tard. Dès l’aube, le fleuriste se rend chez le grossiste sur les marchés spécialisés pour effectuer ses achats. Puis il retourne à son magasin qui reste ouvert toute la journée jusqu’en début de soirée. À la fermeture du magasin, il fait l’inventaire, gère les marchandises et nettoie le magasin. Il peut aussi travailler dans l’hôtellerie…
Un fleuriste Changé travaille toute la semaine, même les dimanches, les jours fériés et les jours de fête où ils enregistrent leurs meilleures ventes.
De plus, pour devenir fleuriste, il faut être disponible et se former régulièrement.
Les évolutions possibles du métier
De simple employé, le fleuriste peut passer à gérant d’un département floral au sein d’un supermarché ou d’une jardinerie ou travailler comme conseiller technico-commercial en horticulture ou commercial en pépinière.
Une fois qu’il acquiert de l’expérience, il peut devenir un artisan fleuriste Changé et travailler pour son propre compte.